Πατατόπιτα με κεφαλογραβιέρα και αλλαντικά
- μέγεθος γραμματοσειράς μείωση του μεγέθους γραμματοσειράς αύξηση μεγέθους γραμματοσειράς
- Κατηγορία Παρασκήνια
- 0
Υλικά
- 1 πακέτο σφολιάτα
- 5-6 μέτριες πατάτες
- 300 γρ. κεφαλογραβιέρα
- 5-6 φέτες ζαμπόν κομμένες σε φέτες
- 5-6 φέτες μπέικον κομμένες σε φέτες
- 1 μικρή κρέμα γάλακτος
Εκτέλεση
Βράζετε τις πατάτες σε ελαφρά αλατισμένο νερό. Τις αφήνετε να κρυώσουν και τις κόβετε σε ροδέλες.
Λαδώνετε ένα ταψί 30 εκ., στρώνετε ένα φύλλο σφολιάτας και απλώνετε τις πατάτες. Στη συνέχεια προσθέτετε το τυρί, το ζαμπόν, το μπέικον και τέλος την κρέμα γάλακτος. Κλείνετε με το δεύτερο φύλλο σφολιάτας, χαράζετε και ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180° C μέχρι να ρόδίσει.
Κάνε like στη σελίδα του bam.gr στο facebook για να μαθαίνεις όλα τα νέα του Ολυμπιακού μας:
Σχολιάστε